Brennerei Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume

Brennerei Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume
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  • K92622
Sensorik Nase : wunderschöne Mokka-, Vanille- und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch... mehr
Produktinformationen "Brennerei Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume"

Sensorik

Nase: wunderschöne Mokka-, Vanille- und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan 

Geschmack: leichte Süße und der Geschmack nach Pflaumen wird im Verlauf stärker 

Abgang: zum Finale ein intensiv schmeckender Pflaumengeschmack

Frucht

Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44% Vol. die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.

Genuss-Tipp

Passt hervorragend zu gefüllter Ente, Gans oder Spanferkel.

Serviertemperatur: 16-18°C

Alkoholgehalt: 44% Vol. Land: Deutschland Hersteller: Emil Scheibel Schwarzwaldbrennerei GmbH - Grüner Winkel 32- 77876 Kappelrodeck

Achtung: Für das Bestellen dieses Artikels ist ein Mindestalter von 18 Jahren erforderlich. Altersprüfung bei Paketübergabe !

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